Rối Loạn Tiêu Hoá Là Gì? Triệu Chứng, Nguyên Nhân Và Cách Chữa Rối Loạn Tiêu Hoá

Rối loạn tiêu hoá là gì?

• Hội chứng ruột kích thích (IBS)
• Trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
• Viêm/loét dạ dày – tá tràng
• Viêm dạ dày ruột cấp tính
• Viêm đại tràng
• Các rối loạn tiêu hóa do bệnh lý toàn thân như cường giáp, suy giáp, hội chứng kém hấp thu, và nhiều hơn nữa.
• Tác dụng phụ của thuốc

Triệu chứng rối loạn tiêu hoá

• Tiêu chảy
• Táo bón
• Chảy máu từ đường tiêu hóa
• Nôn trớ
• Khó nuốt

Triệu chứng phổ biến bệnh rối loạn tiêu hoá

Nguyên nhân nào dẫn đến rối loạn tiêu hoá

• Thực phẩm hỏng hoặc không vệ sinh: Vi khuẩn từ thực phẩm này có thể gây ngộ độc và co thắt ống tiêu hóa.
• Đồ ăn cay nóng: Có thể gây tổn thương cho dạ dày, dẫn đến rối loạn tiêu hóa lâu dài.
• Sản phẩm từ sữa: Một số người không thể tiêu hóa được sữa và các sản phẩm từ sữa, cần tìm nguồn thực phẩm thay thế như cá hồi hoặc rau xanh.
• Thực phẩm có tính axit: Các loại như bưởi, cam, cà chua có thể kích ứng dạ dày; nên thay thế bằng táo, chuối hoặc rau giàu chất xơ.
• Uống nhiều thức uống có cồn

• Bệnh lý liên quan đến dạ dày: Trào ngược dạ dày thực quản, Loét dạ dày tá tràng.
• Viêm đại tràng: Bệnh viêm ruột ảnh hưởng đến niêm mạc đại trực tràng, thường gặp ở người từ 30-40 tuổi, với triệu chứng như tiêu chảy, nhầy và/hoặc máu trong phân.
• Viêm ruột thừa cấp: Tình trạng viêm đột ngột của ruột thừa, thường xảy ra ở độ tuổi từ 10-30, có thể dẫn đến đau dữ dội và các triệu chứng tiêu hóa khác.
• Bệnh sỏi đường tiết niệu: Sỏi hình thành do tích tụ khoáng chất và muối, gây đau ở xương sườn, lưng và bụng, cũng có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.

Rối loạn tiêu hoá nên ăn gì?

• Các loại thịt như cá và thịt gà chứa nhiều protein nhưng dễ tiêu hóa hơn so với thịt đỏ.
• Chúng không tạo áp lực lên hệ tiêu hóa, giúp giảm cảm giác đầy bụng và khó tiêu.
• Protein từ thịt trắng còn hỗ trợ phục hồi niêm mạc ruột và nâng cao sức đề kháng.

2. Thực phẩm giàu vitamin C:

• Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ chất độc hại và làm dịu hệ tiêu hóa.
• Nguồn vitamin C phong phú có trong các loại trái cây như cam, quýt, dứa, ổi và bưởi.
• Bạn có thể tiêu thụ chúng dưới dạng nước ép hoặc sinh tố để bổ sung nước và điện giải khi bị mất nước do tiêu chảy.

• Khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, có tác dụng ngăn ngừa các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

• Loại quả này rất giàu kali, giúp bổ sung kali và điện giải cho những người bị rối loạn tiêu hóa kèm theo triệu chứng nôn hoặc tiêu chảy.
• Ngoài ra, chuối cũng cung cấp chất xơ, giúp hấp thụ dịch thừa trong ruột và khôi phục hệ vi sinh có lợi, giảm triệu chứng tiêu chảy.

• Gừng có tác dụng chống nôn và cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa hiệu quả.
• Thêm gừng vào chế độ ăn uống có thể giúp dạ dày tăng cường co bóp, đẩy thức ăn xuống ruột non.
• Một tách trà gừng ấm có thể làm giảm cảm giác đầy bụng và khó tiêu.

• Sữa chua chứa nhiều probiotic và lợi khuẩn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ tiêu hóa.
• Tiêu thụ sữa chua có thể cải thiện tình trạng táo bón và ngăn ngừa cảm giác đầy bụng. Tuy nhiên, những người không dung nạp lactose cần tránh sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học là cách chữa rối loạn tiêu hoá

Rối loạn tiêu hóa nên kiêng ăn gì?

• Bao gồm các món chiên rán, đồ ăn nhanh và các món xào.
• Những thực phẩm này có thể làm tăng triệu chứng khó tiêu, ợ hơi và tiêu chảy.

• Các món như nộm, rau sống, gỏi có thể chứa vi khuẩn gây hại cho đường ruột.
• Tiêu thụ những thực phẩm này có thể dẫn đến tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm.

• Bánh ngọt, nước ngọt và socola tạo áp lực lên hệ tiêu hóa.
• Những thực phẩm này có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

• Bia, rượu và thuốc lá có thể gây kích thích cho hệ tiêu hóa.
• Sử dụng những thực phẩm này cản trở khả năng hấp thu dinh dưỡng của dạ dày, do đó nên tránh.

Rối loạn tiêu hoá nên kiêng các thực phẩm nhiều dầu mỡ

Cách chữa rối loạn tiêu hoá

• Nghỉ ngơi và cung cấp đủ nước: Điều này giúp cơ thể phục hồi và duy trì độ ẩm cần thiết.
• Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa: Nên ưu tiên các loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa để hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
• Tránh thực phẩm gây hại: Cần hạn chế các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, gia vị mạnh, và sản phẩm từ bơ sữa.
• Sử dụng thuốc không kê đơn: Có thể dùng thuốc nhuận tràng hoặc thuốc trị táo bón để giảm triệu chứng.
• Tuân theo chỉ định bác sĩ: Nếu cần thiết, bác sĩ có thể kê đơn thuốc để kiểm soát triệu chứng buồn nôn và hỗ trợ bù nước, thậm chí qua đường tĩnh mạch nếu tình trạng nghiêm trọng.

Biện pháp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa

1. Ngăn chặn tác nhân xấu: Tránh thói quen ăn uống không lành mạnh như rượu bia, đồ cay nóng, và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thuốc.
2. Tăng cường chất xơ: Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ (trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt) để ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy và duy trì hệ vi sinh đường ruột.
3. Uống đủ nước: Cung cấp khoảng 2 lít nước mỗi ngày để làm sạch hệ tiêu hóa, làm mềm phân và cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
4. Sử dụng chế phẩm sinh học: Kết hợp men vi sinh như sữa chua và thực phẩm lên men vào chế độ ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa, nhưng chỉ nên dùng vừa đủ.
5. Vận động thường xuyên: Tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần để duy trì chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
6. Hạn chế thực phẩm béo: Tránh thức ăn nhiều chất béo không lành mạnh, nhưng có thể sử dụng chất béo lành mạnh (như Omega-3) kết hợp với chất xơ.
7. Quản lý căng thẳng: Thực hiện các hoạt động như yoga, thiền hoặc tập thể dục để giảm stress, giúp cải thiện tình trạng tiêu hóa.

1. Digestive disorders. (n.d.). Hopkinsmedicine.org. Retrieved October 16, 2024, from https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/digestive-disorders
2. Ames, H. (2021, January 19). Common digestive disorders: Symptoms and treatments. Medicalnewstoday.com. https://www.medicalnewstoday.com/articles/list-of-digestive-disorders