TOP 11 THỰC PHẨM CHỮA BỆNH VẶT CÓ SẴN TRONG BẾP NHÀ BẠN

Hippocrates có câu: “Hãy xem thực phẩm như một liều thuốc”. Chưa bao giờ là sai khi chính nguồn thực phẩm tự nhiên mà chúng ta ăn hằng ngày chứa đựng các hoạt chất giảm đau và chống nhiễm trùng tuyệt vời.

Nhiều thập kỷ qua, việc lạm dụng thuốc kháng sinh đã đạt mức cao nhất mọi thời đại. Kết quả là vi khuẩn kháng thuốc và siêu vi tinh thể phát triển nhanh hơn tốc độ các nhà khoa học có thể tìm ra cách chống lại chúng. Theo đó, vi khuẩn sẽ đứng đầu chuỗi thức ăn là một điều không nằm ngoài dự đoán trong tương lai.

Trước khi ngành công nghiệp dược bùng nổ vào những năm 1940, con người đã nhận ra được tiềm năng chữa bệnh của các nhóm thực phẩm và thảo dược trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh vặt hàng ngày và giúp chống nhiễm trùng. Ngày nay, các phương thuốc đó vẫn còn được áp dụng phổ biến vì những hiệu quả mà chúng mang lại cho loài người.

Phòng bệnh hơn chữa bệnh! Thật vậy, xây dựng một hệ miễn dịch khỏe mạnh, vững chắc là điều mà mỗi chúng ta nên thực hiện ngay để chống lại bệnh tật trước khi quá muộn. Mặt khác, các nguồn thực phẩm tự nhiên ngoài công dụng trị bệnh và giúp định hình một bức tường miễn dịch chắc chắn, chúng còn giúp cân bằng mật độ vi khuẩn có lợi và có hại trong cơ thể bạn, lọc sạch máu một cách tự nhiên.

Vì thế, trước khi vội vã đến hiệu thuốc, hãy tìm xem 11 loại thực phẩm giúp chữa bệnh vặt hiệu quả với giá thành rất kinh tế này đã có sẵn trong căn bếp nhà bạn chưa nhé!

1. Gừng

Khi các nhà nghiên cứu Đan Mạch yêu cầu bệnh nhân tăng cường bổ sung gừng vào chế độ ăn uống hàng ngày, gừng giúp giảm đau cơ và khớp, sưng viêm tới 63%. Các chuyên gia tin rằng các hợp chất mạnh trong củ gừng được gọi là gingerols làm ngăn chặn việc sản xuất các hoocmon gây ra những cơn đau. Liều khuyến cáo: Thêm ít nhất 1 muỗng cà phê gừng khô hoặc 2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ vào bữa ăn hàng ngày.

2. Tỏi

Tỏi sống khi được nghiền hoặc nhai có chứa một hợp chất gọi là allicin - có đặc tính tương tự như penicillin.

Loại siêu thực phẩm này thuộc họ hành tây là một chất kháng sinh, chống viêm, chống virut, chống ký sinh trùng, chống nấm và chống oxy hóa (loại bỏ các gốc tự do được chứng minh là gây ung thư).

Trong hơn bảy thiên niên kỷ, tỏi đã được sử dụng trong và ngoài để điều trị từ các bệnh nhẹ đến các bệnh nghiêm trọng.

Tất cả mọi thứ triệu chứng viêm, cảm lạnh đến nhiễm trùng nghiêm trọng đều được giảm thiểu hoặc xóa sạch bằng việc bổ sung tỏi vào khẩu phần ăn.

Tỏi còn chứa rất nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Ăn thêm tỏi hoặc bạn sẽ phải tốn kém khi ghé thăm bác sĩ!

3. Đinh hương

Các nhà nghiên cứu của UCLA cho biết, nhai một cây đinh hương có thể làm giảm đau răng và viêm nướu trong hai giờ liền. Các chuyên gia chỉ ra một hợp chất tự nhiên trong đinh hương gọi là eugenol, một chất gây mê tự nhiên, mạnh mẽ. Rắc một ¼ muỗng cà phê đinh hương nghiền nhuyễn vào các bữa ăn hàng ngày giúp bảo vệ răng miệng. Các nhà khoa học cho biết hành động đơn giản này còn giúp ổn định lượng đường trong máu, cộng với việc giảm sản xuất cholesterol làm tắc nghẽn động mạch chỉ trong ba tuần.

4. Mật ong

Người La Mã cổ đại đã sử dụng mật ong trên chiến trường để điều trị vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Các nền văn minh trên toàn thế giới tiếp tục coi mật ong là một trong những loại kháng sinh tự nhiên tốt nhất, thuốc chống vi trùng, thuốc chống viêm và thuốc sát trùng được con người biết đến sau hàng ngàn năm.

Mật ong Manuka của New Zealand đã được chứng minh có hàm lượng chất chống oxy hóa và khả năng chữa bệnh cao nhất.

Một loại enzyme được tìm thấy trong mật ong giải phóng hydro peroxide. Quá trình này giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Ngoài khả năng làm dịu hệ thống tiêu hóa, mật ong lọc máu và giúp gan của bạn hoạt động hiệu quả hơn.

Kết hợp với quế để tăng cường sản sinh các tế bào bạch cầu, như một sự thúc đẩy tuyệt vời cho hệ thống miễn dịch của bạn! Mật ong thô, hữu cơ là lựa chọn tốt nhất vì hầu hết các phương pháp thanh trùng đều giết chết các tác dụng chống oxy hóa.

5. Bạc hà

Đau đớn vì cơ căng cứng? Lời khuyên từ Mark Stengler, tác giả cuốn sách “Liệu pháp chữa bệnh từ nhiên từ bác sĩ” : “Ba lần mỗi tuần, ngâm mình trong bồn nước ấm thêm 10 giọt dầu bạc hà. Nước ấm sẽ làm thư giãn cơ bắp của bạn, trong khi dầu bạc hà sẽ làm dịu thần kinh của bạn một cách tự nhiên - một liệu pháp làm giảm đau cơ bắp hiệu quả hơn 25% so với thuốc giảm đau thông thường. Ngoài ra, uống trà bạc hà có thể giúp giảm đau họng và giảm cảm giác khó chịu ở dạ dày và đau bụng do căng thẳng. Tinh dầu bạc hà làm ức chế các dây thần kinh phản ứng với các nhân tố gây nên cơn đau.

6. Bắp cải

Hợp chất lưu huỳnh được tìm thấy trong bắp cải, họ cải bao gồm bông cải xanh và cải xoăn - đã được chứng minh là có hiệu quả như thuốc chống ung thư.

Điều mà nhiều người không nhận ra là lượng vitamin C được tìm thấy trong bắp cải. Một cốc bắp cải cung cấp 75% lượng vitamin C bạn cần mỗi ngày.

Ăn bắp cải sống xắt nhỏ như salad, hoặc uống nước ép bắp cải tươi (có thể cho thêm mật ong để dễ uống) là một cách tuyệt vời để cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tật và thậm chí kiểm soát cân nặng của bạn!

7. Chiết xuất hạt bưởi

Tạp chí y học đã công bố một nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt bưởi có hiệu quả chống lại hơn 800 dạng virut và vi khuẩn, hơn một trăm chủng nấm và nhiều loại ký sinh trùng.

Có nhiều chất chống oxy hóa, chiết xuất hạt bưởi tăng cường khả năng miễn dịch, kiềm hóa cơ thể một cách tự nhiên và hỗ trợ tiêu hóa bằng cách cải thiện mật độ vi khuẩn có lợi trong đường ruột bạn.

8. Giấm táo nguyên chất

Nói đến giấm táo phải nhắc đến vô số lợi ích mà loại giấm trái cây này mang lại, bao gồm các đặc tính kháng sinh và sát trùng , giúp kiềm hóa và có thể hỗ trợ bạn trong mọi việc từ kiểm soát cân nặng đến giảm cholesterol và nguy cơ ung thư. Giấm táo có thể được sử dụng như một dung dịch khử trùng rất hiệu quả.

9. Dầu dừa 

Không thể kể hết những lợi ích mà dầu dừa mang lại. Với đặc tính chống nấm và chống vi khuẩn tự nhiên kết hợp với các chất chống oxy hóa mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ loại dầu nào khác.

Sử dụng dầu dừa như một liệu pháp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, cân bằng tuyến giáp, cholesterol và lượng đường trong máu, và thậm chí cải thiện chức năng não. Có thể vô tư sử dụng dầu dừa như một loại kem dưỡng ẩm da, dùng trực tiếp hoặc qua chế biến, dầu dừa là một trong những món quà kì diệu và độc đáo nhất từ ​​mẹ thiên nhiên.

Uống trực tiếp một muỗng dầu dừa vào mỗi sáng sẽ giúp cơ thể bạn được đánh thức ngay lập tức và dồi dào năng lượng cho ngày mới.

10. Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch bằng cách tăng cường các hoạt chất giúp lọc máu và chống nhiễm trùng máu. Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, đông trùng hạ thảo đã được sử dụng trong y học qua nhiều thế kỷ để giảm đau và điều trị bệnh.

Không giống như tỏi, liệu pháp kháng khuẩn, chống nấm, chống vi rút này thường được sử dụng ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh và không nên dùng trong hơn mười ngày liên tục. Ngày nay đông trùng hạ thảo được điều chế ở dạng lỏng hoặc viên nang nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

11. Thực phẩm lên men

Men vi sinh là một trong những phát hiện đáng kinh ngạc nhất trong thập kỷ qua. Loại men vi sinh này có tác dụng tăng cường và bảo tồn hệ vi khuẩn đường ruột tự nhiên có trong hệ thống tiêu hóa của bạn.

Nghiên cứu đã chứng minh rằng sở hữu đường ruột cân bằng là một trong những chìa khóa cho sức khỏe tốt nhằm phòng chống ung thư.

Những vi khuẩn tốt này rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn đến mức các bác sĩ hiện khuyên dùng một loại men vi sinh trong khi bệnh nhân của họ đang dùng kháng sinh theo toa.

Thực phẩm lên men được đóng gói với chất chống oxy hóa và vi sinh vật mà cơ thể bạn xử lý tốt hơn nhiều so với các chất bổ sung.

Dưa chua, giấm táo, sữa chua và kim chi là những thực phẩm tuyệt vời để cải thiện sự cân bằng trong ruột của bạn.

Hãy chia sẻ với chúng tôi về các loại "liều thuốc thiên nhiên" có công dụng chữa bệnh vặt có sẵn tại gia khác mà bạn biết dưới phần bình luận. Nếu bạn còn bất kì thắc mắc nào về bài viết, bạn có thể liên hệ với Dược Sĩ của Trung Sơn qua hotline miễn phí cước gọi 1800558898.